Superstoff Protein - Grundbaustein des Lebens Vortrag am 02. November von Frau Kamphaus-Schlenker
In dem Vortrag am Mittwoch, 02. November 2022 ab 18:30 Uhr, dreht sich alles um das Thema Eiweiß.
Eiweiß, auch Protein genannt, ist nicht nur ein Baustein für unseren Muskelaufbau. Jede Körperzelle, jedes Organ, die Immunabwehr, die Wundheilung etc. benötigt eine ausreichende und hochwertige Eiweißzufuhr, sagt die Dozentin Frau Kamphaus-Schlenker. Aber ein Zuviel an tierischem Eiweiß kann dabei zu unerwünschten Nebenwirkungen führen und belastet zusätzlich unsere Umwelt und das Klima. Pflanzliche Eiweißträger sind eine gute Ergänzung bzw. Ersatz, wenn dabei auf die richtigen Kombinationen geachtet wird. Mehr dazu erfahren Sie während des Vortrages.
